December 11, 2012

POSNA PROJARA SA BLITVOM


Odličan recept za posne dane ali dobra ideja za predjelo za slavu. Lako se priprema, lepo se seče i za divno čudo nije suvoparna. 



Sastojci:
300g projinog brašna
300g pšeničnog brašna
4 kašike pšeničnog griza
Nepuna čaša ulja
2 čaše kisele vode
1 prašak za pecivo
1 veza blitve
1 čen belog luka
Začini



Priprema:
Obariti blitvu pa je sa seckanim belim lukom propržiti dok se ne razmekša potpuno, dodati malo bibera i vegete pa mikserom pomešati sa ostalim sastojcima. Smesu razliti u pleh 20x20cm, posuti susamom i peći na 220 stepeni oko 20 minuta.


No comments:

Post a Comment