SOK OD ŠARGAREPE I CITRUSA

Ovaj zdrav i osvežavajući napitak najbolje je pripremati za trenutnu upotrebu, da bi se u potpunosti postigao efekat. Veoma ukusan ali i zdrav napitak, sok od šargarepe kao i svi produkti od ove biljke poznati su od davnina kao potporno sredstvo za jačanje orgnizma. Posebno se preporučuje deci i trudnicama zbog svog blagotvornog uticaja na organizam i imunitet.



Sastojci:

500g šargarepe

3 limuna

2 pomorandže

250g meda ili šećera

800ml vode

Priprema:

Šargarepu oprati, oljuštiti i izrendati u dublju posudu. Dodati sok od 2 limuna i 2 pomorandže i 800ml vode. Pokriti sud krpom i ostaviti na hladnom 24 sata. Nakon toga procediti tečnost i u to dodati med i sok od jednog limuna. Mešati da se med rastopi, pa sipati u 2 flaše i čuvati u frižideru.  Piti razblažen pola pola sa vodom ili po ukusu.